Мы поднимались по узким, вытертым не одним поколением ног, деревянным ступенькам. Кэт принялась варить кофе. Это её способ медитации.
Рецепт кофе для душевных разговоров с подругой.
Возьмите две столовые ложки натурального свежемолотого кофе, можете измельчить его прямо перед приготовлением, при этом не прекращайте разговаривать, продолжайте делиться последними новостями пытаясь перекричать кофемолку. После запуска неожиданно вспомните что степень помола должна быть средней, выключите прибор, с облегчением вздохните. Запустите кофемолку снова.
Снимите с висящего на стене крюка латунную турку, убедитесь, что она чиста, словно ваша совесть. Ну, может не так чиста, но всё же.
Насыпьте в турку кофе, добавьте щепотку соли, иначе разговор получится пресным, щепотку сахара, чтобы подсластить горькую правду, щепотку корицы, чтобы придать беседе неповторимый аромат. Медленно влейте в турку с ингредиентами двести миллилитров горячей воды и поставьте на плиту, продолжайте разговаривать. Не забывайте время от времени помешивать содержимое, чтобы в нем как следует растворились все ваши горести. Как только кофе начнёт дышать, другими словами, как только начнёт подниматься пена, снимите напиток с огня, подождите, пока бурлящая, словно морские волны, жидкость осядет, успокоится. Верните турку на огонь. Проделайте вышеупомянутую манипуляцию три раза.
Переходите к самому интересному, пикантные подробности Вашего последнего свидания подойдут как нельзя лучше.
Тем временем достаньте любую огнеупорную ёмкость, у Кэтрин это медный, видавший виды сотейник. Насыпьте в него пару ложек коричневого сахара, сверху полейте двумя столовыми ложками коньяка. Подожгите полученную смесь. У вас есть тридцать секунд, чтобы описать свой страстный роман, ровно столько нужно коньяку, чтобы перегореть. Если с вами никогда не случалось ничего подобного, я имею ввиду – роман на одну ночь – включите воображение. Главное захватывающая история, такая, как нельзя лучше подходит к кофе.
Достаньте две любимые кофейные чашки. Поровну разделите содержимое сотейника, затем долейте в чашки горячий кофе, перемешайте. Наслаждайтесь общением, помните - этот процесс экономит вам кучу денег, которые Вы могли бы потратить на дорогостоящего психолога.
- BlackCattaleya "Человек из бутылки"
Комментариев нет:
Отправить комментарий